至今大哥已經經營有機農業近15年，起初什麼都不懂，凡事都需要請教爸爸，到後來越做越上手後，徐張大哥對於農業也有了自己的想法，也因此在作法上跟父親有了許多摩擦。
「這大概就是農一代與農二代共事的必經之路吧！爸爸有他的想法，他認為他有比起我更多的經驗、更好的做法，但是我也有我想要完成的事呀！」

歷經與家人的摩擦，徐張大哥透過自己的努力走出自己的一條路，不但與五星級飯店的行政主廚合作，也有了自己的品牌——Play有機地，後來更成為在地青農的領導者，帶領著剛踏入農業領域的青農們學習新興的農業技術，並且共同成立合作社——田亮了。
種植出良好品質的蔬果，讓大家吃得安心又開心，是讓徐張大哥能夠繼續努力的動力。 把每一個農作物都當作自己的孩子一般悉心照顧，帶領著在地農民發展出精緻的有機農業。