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背簍裡的半世紀私語 :走進復興部落,遇見88歲的挺拔時光

背簍裡的半世紀私語 :
走進復興部落,遇見88歲的挺拔時光
撰文:蘇恩然 攝影:蘇恩然

車子剛拐進碎石小徑,屋前的空地上便熱鬧了起來。

「一、二、三、四……總共八隻!」

黑的、黃的、斑紋的,七八隻狗兒搖著尾巴迎上前來。那隻身形最圓滾的叫「阿飛」,還有一隻叫「小蝴蝶」。牠們每隻都有著圓滾滾的肚子和亮麗的皮毛,完全看不出絲毫獵犬的精瘦威嚴,那是全臺灣最一致的標誌——「有一種餓,叫阿嬤覺得你餓」。

門簾輕輕掀開,88歲的阿嬤走了出來。

阿嬤名叫吳阿妹,銀白的髮絲整齊地梳在腦後,令人驚訝的是,歲月似乎並未壓彎她的脊樑。阿嬤站在陽光下,身形高挑、腰桿挺得筆直,眼神清亮溫和,周身散發著一股靜穆而優雅的氣質。

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吳阿妹阿嬤

從茅草屋到水泥房:光復大堡走來的歲月長河

吳阿妹阿嬤的一生,是東海岸拓荒歲月的縮影。

年輕時,她從光復鄉的大堡翻山越嶺嫁進復興部落,這一住就是大半輩子。她牽著老伴的手,看著自家的屋舍從遮風避雨的茅草竹寮,歷經翻修改建,變成如今的水泥矮房。

歲月如流水般淌過,孩子們長大成人,為了生計陸續遷往花蓮市區或遠赴臺北打拚;後來,牽手一輩子的老伴也先走了一步。偌大的房子看似冷清,但阿嬤的心很定。女兒帶回來的狗兒被她悉心養大,成為身邊最忠誠的影子;後山那片看得見海的山坡,更是她永遠放不下的天地。

「吳阿妹阿嬤現在還天天去田裡喔!」同行的夥伴敬佩地說。

順著吳阿妹阿嬤手指的方向看去,山徑右手邊就是她長年耕作的菜園。此時適逢盛夏,田地正安靜地休耕著。吳阿妹阿嬤笑著擺擺手,用帶著口音的族語混合國語解釋:「現在太陽太大,太熱了啦,沒有種東西。要等九月,秋天涼了、下雨了,才好開始播種。」

老人家對節氣的掌握,早已刻進了骨子裡。大地有時而息,生命有時而作,她不疾不徐地在山谷裡,守著泥土呼吸的節奏。

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阿嬤開心的和大家說故事

藤條與黑線的密語:阿公與阿嬤的深情合編

「阿嬤,妳那件最老的寶貝,拿給我們看看好不好?」

吳阿妹阿嬤轉身進屋,沒多久,竟一個人穩穩地扛出了一只巨大的傳統背簍。

那是一只讓人屏息的老物件。足足半人高的簍身,用料紮實粗獷,邊緣已被歲月摩挲得油潤光滑,透著深沉的光澤。

「這是阿嬤跟阿公一起做的。」在地夥伴輕撫著背簍的邊緣說道。

在那個凡事仰賴雙手的年代,阿公走進深山砍伐堅韌的黃藤,坐在庭院裡一刀一刀削去硬皮、耐心地烤彎定型,搭起背簍厚實穩固的骨架;而吳阿妹阿嬤則在一旁,手握黑色線繩,一針一線穿引交織,把對家庭的牽掛細細編進簍身裡。

一個出氣力削藤,一個施巧手穿線。這只陪伴吳阿妹阿嬤採收黃藤、搬運野菜十幾二十年的老背簍,沒有刻下任何字句,卻密密縫進了夫妻倆一輩子的默契與深情。

在場的年輕人躍躍欲試,接過背簍往肩上一套,身子頓時沉沉地往下一沉:「好重!真的太沉了!」大家忍不住驚呼,想像著身材高挑的吳阿妹阿嬤,當年是如何背著這樣沉甸甸的重量,一步一步踩過陡峭泥濘的山路。

被歲月重新拾起的技藝線頭

這只大背簍的背後,還藏著一段青年與部落重新連結的溫暖因緣。

早些年,隨著現代塑膠桶與推車普及,傳統的編織技藝在部落裡逐漸式微,老人家們也漸漸淡忘了繁複的手法。深耕在地的夥伴慧芬姐得知後,四處尋找資源,甚至親自跑到臺東買回傳統的編織線料送給阿公吳阿妹阿嬤,並請來部落耆老重新梳理記憶,才讓這門古老的手藝在指尖重新復活。

吳阿妹阿嬤撫摸著背簍上斷裂又修補的痕跡,眼神裡滿是眷戀。那不只是一個農具,那是丈夫留下的溫度,是土地給予的尊嚴,也是她大半生勞動歲月的見證。

九月,我們再回田裡相見

午後的山風穿過樹梢,吹散了夏末的悶熱。幾隻胖狗在吳阿妹阿嬤腳邊打了個哈欠,懶洋洋地趴在水泥地上曬著斑駁的樹影。

臨走前,大家依依不捨地跟吳阿妹阿嬤道別。

「阿嬤,等九月變涼了,妳要去種田的時候,我們再回來看妳喔!」

吳阿妹阿嬤站在院子前,笑得眼睛瞇成了兩道彎月,高挺的身影在青山藍天的映襯下顯得無比安詳。在加蘭古道下、在復興部落的這座老院子裡,生活其實很簡單——守著幾隻狗、一塊田,以及一只盛滿故事的深情背簍,歲月便能走得如此從容而美麗。

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翻過加蘭古道的水聲:復興部落 一碗山泉與陳年藥香的故事

翻過加蘭古道的水聲:
復興部落,一碗山泉與陳年藥香的故事 
撰文:蘇恩然 攝影:蘇恩然

在花蓮豐濱的山坳間,有一座靜靜望著太平洋的小村落——復興部落。

這裡沒有喧囂的觀光商街,只有幾隻懶洋洋躺在路旁的老狗、隨風沙沙作響的芒草,以及隱約從山澗深處傳來的淙淙水聲。

「我們這裡的水啊,是從地底下冒出來的。」

說話的是林明源頭目,民國52年出生,皮膚曬得黝黑,眼神裡有種山裡人特有的沉穩與豁達。他站在小貨車旁,笑著招呼大家跳上後斗,準備沿著陡峭狹窄的產業道路一路往山上開。「不管是下多大的暴雨,人家的溪水濁了,我們這的水還是清清爽爽,乾乾淨淨。」

這股清泉,不只餵養了這片山谷,更牽繫著整座部落三代人的流轉與歸途。

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林源明頭目親自帶領走訪部落

翻山越嶺的足跡:加蘭古道上的逐水拓荒

走進復興部落的高處遠眺,腳下曾是依山面海的層層梯田,遠方則是水天一線的湛藍海面。但若把時針往回撥八十多年,這裡原本只是一片無人開拓的荒煙蔓草。

「以前我爸爸、我阿公,他們是從山那邊的光復來的。」

頭目指了指山脈最高處的連線。在日治時期,光復那頭缺水,日常用水全得靠族人辛苦打井。為了尋找一口能活命的活水,長輩們背起行囊,赤腳踩進未知的山林,沿著如今被稱為「加蘭古道」的獵徑,整整翻越了一整天的崇山峻嶺。

站在稜線上,他們望見了山坳間豐沛的水脈,也望見了那片寬闊的太平洋。

長輩們就這樣留了下來。日治末期,他們在山間悄悄種地瓜糊口;等到戰事止息,引來純淨的地下湧泉,牽著水牛,一鋤一鍬地在山坡上闢出水田。小時候的頭目,每天放學就是跟著部落裡成群的孩子去山坡放牛。那時山坡上的路只有一掌寬,全鋪著碎石泥巴,族人進出,得踏著用竹子臨時搭起的小便橋。

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復興部落

少年北漂的長照:在都市與山林間的漫長折返

然而,山林再美,終究抵擋不住現實的窘迫。

身為家中的長子,看著底下的弟弟妹妹,十多歲的頭目做了一個沉重的決定。剛升上國中二年級下學期,他收起書包,把讀書的機會讓給弟妹,十四歲便跟著同鄉搭上北上的火車。

那時的臺北正處於起飛的黃金年代,工地上蓋房子的工人薪水最高,但他身材單薄、力氣不足,只能輾轉在不同工廠間奔波。「那時候真的人太輕、太累了,換了好幾份工作。」流轉於都市鋼筋水泥與機器的轟鳴聲中,他心裡惦記的,始終是花蓮老家那棵大榕樹,還有那條由三條小河匯流而成的清澈水脈。

歲月流轉,當家裡的負擔卸下,山林的地貌也跟著時間更迭。退伍軍人曾在此開山種桑養蠶、老人家曾辛苦地種植香茅提煉精油;如今,桑樹沒了,香茅也漸漸隱沒在荒煙中,取而代之的,是頑強生長的藤心、野箭筍與山林草木。

頭目最終還是回到了這座山。他接下了守護部落的責任,開著舊小貨車穿梭在產業道路上,只要他低沉地喊一聲,村裡的土狗便乖巧地依偎在他腳邊。

舌尖上的水八角:沉睡野草在大地裡的甘甜甦醒

在部落休耕的水田邊,微風拂過,傳來一陣奇異而熟悉的香氣。

「你採一片葉子,放在嘴裡嚼嚼看。」

那是「大葉田香」,阿美族人習慣稱它為「水八角」。它是臺灣原生的一種沉水或挺水植物,也是早期阿美族製作傳統酒麴不可或缺的靈魂植物。水八角對環境極度挑剔,只要水質稍有一絲污染,便無法存活;而在復興部落這片未受污染的地下湧泉滋潤下,它們正綠意盎然地鋪滿水窪。

隨手揉碎一片放入口中,先是一股清涼的八角香氣直竄鼻腔,緊接著,舌尖竟泛起一股甘甜的回韻。

「這拿來煎蛋、煮湯,味道特別香!」說話的是小花,一位原本畢業於元智大學的都會青年,幾年前來到復興部落擔任志工,卻無可救藥地愛上了這裡的泥土與長輩的笑容。小花選擇留了下來,跟著頭目與老人家學習山野知識,並扮演起部落與外界的橋樑。

如今,小花帶著長輩們復育大葉田香,將它乾燥揉製成養生茶包,甚至透過網路團購,讓更多遠在城市的饕客,能透過這股奇特甘甜的「八角香」,品嚐到復興部落純淨水源的滋味。

歲月封存的甘醇:床底下幽幽飄香的時光陳釀

跟著頭目的腳步走進屋內,他神祕兮兮地撥開遮布,費力地從角落抱出兩個沉甸甸的大玻璃甕。

那是民國101年與102年,老人家以刺五加等多種珍貴山草藥親手浸泡的養生藥酒。

蓋子才剛掀開一道縫隙,濃烈而厚實的酒香伴隨著草藥的辛香瞬間瀰漫了整個客廳。輕啜一小口101年的陳釀,入口初覺嗆烈,但順著喉嚨滑下,一股溫熱隨即在胃裡緩緩散開,化作無比的醇厚與舒暢。

「這是以前長輩下田工作做得很累、骨頭痠痛時,睡前喝上一小杯的。」頭目眼中閃過一絲驕傲。那是屬於勞動者的溫柔,也是長輩面對嚴酷山野時積累出的生存智慧。

看著這兩罈封存了十多年歲月的藥酒,圍坐在旁的青年夥伴眼睛都亮了。這不僅是一罈酒,更是復興部落尚未被世界看見的風土資產。如果能把長輩的古法配方重新找回,讓部落青年與老人家一起在山裡採藥、復育、釀製,這罈酒,將會是復興部落最醇厚的地方名片。

告別的時候,頭目熱情地塞給每個人幾顆剛從樹上摘下、免費招待的新鮮百香果,笑著叮嚀大家用山泉洗洗手。冰涼透骨的湧泉拂過指尖,彷彿瞬間洗淨了所有塵俗的疲憊。

「下次時間多一點,我再帶你們爬上山頂看海,順便採箭筍!」頭目揮了揮手。

復興部落的故事,就像山澗深處的那股湧泉,安靜、內斂,卻從未停止流動。在加蘭古道的記憶逐漸被塵封的今天,老頭目的堅守、外來青年的深耕,正悄悄為這片土地揉合出新的香氣。

下一次,當你沿著東海岸的台11線奔馳時,不妨轉個彎走進復興部落,嚐一片帶著八角清甜的大葉田香,聽聽那首屬於山、海與湧泉的歲月之歌。


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孩好書屋

孩好書屋
放慢步調去部落讀一本書,
在太平洋畔找回環境與心靈的永續生活 
撰文:蘇恩然 攝影:peter

你心中的花蓮旅行,是什麼模樣?除了老饕才懂得野菜料理,這一次,我們想邀請你用另一種節奏走進這座城市——「放慢步調,去部落與小村讀一本書」。

閱讀,能化為旅行最溫柔的一部分。藉由文字的力量讓節奏慢下來,我們不只體會到心靈的純粹放鬆,更能透過一頁頁的書寫,深入了解花蓮獨特的山海人文風情。位在花蓮市區的「孩好書屋」,就是一處完美融合閱讀、家庭陪伴與環境永續議題的港灣。這裡不只賣書,更是一個經營地方關係、實踐社會關懷的重要場域。

孩好書屋
孩好書屋給人一種家的感覺

為了孩子好:在充滿家庭包容性的避風港裡讀書

相較於其他獨立書店,「孩好書屋」散發著一種極其濃厚的家庭情感與療癒氣質。

這間書店由威任與珮瑾夫妻倆共同經營,但他們總會笑稱真正的書店老闆,其實是他們的孩子「壯壯」。因為壯壯有著特別的需求,兩人希望為孩子打造一個屬於親子、具有包容性與支持性的閱讀空間。這裡不僅是陪伴壯壯成長的基地,也溫柔地成為了許多擁有相似需求家庭的「安全避風港」。

在選書方向上,憑藉著珮瑾絕佳的選書品味,店內多以海洋、鯨豚、自然生態、性別平等、族群文化與環境教育為主。鮮明的風格兼具了教育性、陪伴性與議題深度,讓每一位推開門的書客,都能在這裡找到觸動心靈的專屬角落。

孩好書屋
為孩子提供讀書的避風港灣

流淌在書店血液裡的永續靈魂

孩好書屋之所以能成為花蓮「環境永續」的指標性據點,與老闆威任的經歷息息相關。

在經營書店前,威任曾任職於「黑潮海洋文教基金會」,擁有極其深厚的環境保護與海洋永續經驗。過去他不僅致力於推廣海洋知識,更曾積極規劃,讓有特殊需求的孩子們也能有出海看見鯨豚的可能。

雖然現在威任已不在黑潮任職,但他依然積極參與自然水力發電等綠色能源活動。這種對土地與生態的熱愛,完美呼應了深度旅遊中「食材、閱讀與永續」的黃金連結,也是旅行者來到花蓮市區時,最想介紹給大家的在地精神。

串聯在地風土:常態性「野菜文化特選書區」與土地講座

為了將花蓮打造為一座適合閱讀的城市,團隊特別邀請了「孩好書屋」與花蓮在地的「橋本書屋」跨界合作,探討如何將閱讀、風土特色與遊程體驗有機結合。

未來,你將會在花蓮的散策遊程中看見兩大文化亮點:

  • 常態性「野菜文化特選書區」:未來計畫於「橋本書屋」等空間設立專區,精選與土地永續、原民野菜文化相關的書籍,並規劃將極具地方特色的原民選物(如一樓白水商號的精選商品)放置於店內展示,豐富遊客的閱讀與文化體驗。

  • 土地與野菜文化講座:未來將邀請孩好書屋的老闆威任至橋本書屋舉辦專題講座,深入淺出地介紹當地族群文化的多樣性與自然資源,提升旅人對生態保護的認識與關注。

下一次來到花蓮市區,在拜訪完主打食材永續的「食山海」後,不妨漫步到孩好書屋。坐在這間為了孩子、為了環境而存在的空間裡,翻開一本關於黑潮鯨豚的書。你會發現,手心裡摸到的紙張溫度,就是花蓮這片土地最驕傲的價值。


📍 旅行小情報 | 孩好書屋

  • 遊程亮點:海洋與環境永續選書、親子包容性閱讀空間、黑潮前夥伴深度交流、未來野菜文化書區串聯

  • 適合對象:獨立書店愛好者、關心環境與海洋議題的旅人、尋求心靈放鬆的文青、親子家庭旅遊

  • 溫馨叮嚀:孩好書屋不定期會舉辦深度座談與土地文化體驗,想要參與常態性野菜書區與永續講座的朋友,出發前記得先關注書店的最新動態,預約一場洗滌心靈的知性假期喔!

孩好書屋
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金喜檸檬

金喜檸檬
縱谷線的清新原動力!走進新裝修綠意空間,看見跨越部落的「地方共伴」夢想 
撰文:蘇恩然 攝影:peter

開車漫遊在花蓮花東縱谷線上,空氣裡除了大山的泥土香,在玉里高寮一帶,還多了一抹清爽的檸檬香氣。

如果你正計畫一場深入玉里、富里與瑞穗的深度小鎮旅行,尋找最能代表在地創新能量的據點,那絕對不能錯過 「金喜檸檬」。這裡不只是一個販售優質檸檬乾與天然果乾的農產基地,在創辦人亭維的打磨下,它更蛻變為一個串聯花蓮在地青創品牌、充滿溫度的風土策展空間。

金喜檸檬
這裡是在地青創品牌、地方共伴的空間

跨越村落的黑潮綠洲:不搞個體奮鬥的「小農契作」網絡

來到金喜檸檬,你會發現這裡的運作模式非常迷人。與一般單打獨鬥的個體農場不同,金喜檸檬最大的特色,在於它建立了極為穩定的「跨區域共同生產模式」。

創辦人亭維透過契作與穩定的合作機制,將縱谷線、富里、瑞穗等多處的部落與小農串聯在一起,形成了一個緊密且具備韌性的集體網絡。這讓花蓮的檸檬產業不再只是老農民的孤軍奮戰,而是用集體的力量提升產能與市場穩定度。每一顆送進工坊的綠色檸檬,都飽含著跨部落、跨村落的共好汗水與生活故事。

走進金喜檸檬全新裝修完成的明亮空間,最讓人驚喜的是,這裡不只展示自家的明星檸檬商品,架上更陳列了許多他們相熟的地方夥伴選品:

  • 九日良田 的精緻手作點心。

  • 綠點酒莊 隱身在赤科山上的在地風味小農啤酒。

這些選品打破了傳統特產店的刻板印象,充滿日系清新感的排版與美學陳列,讓旅人一站就能看見縱谷多面向的產業魅力。

金喜檸檬
透過契作與穩定合作機制,串連在地小農

縱谷青年的強強聯手:從有機無菜單到深夜故事餐酒館

「地方發展從來不是單一單位的努力,而是必須透過『一起被看見』的機制,讓彼此相互成就。」

因為金喜檸檬長期契作多處果園,對縱谷的地方網絡具有高度熟悉度。來到這裡,你常常能碰上這群致力於推動地方產業、極具個人魅力的原民部落夥伴們,他們圍繞在檸檬香氣旁,各自端出最驕傲的在地生活提案:

  • 耕香園(阿美族返鄉青年):長期深耕於有機蔬果栽培的創辦人,同時兼營極受老饕歡迎的部落無菜單料理。他用順應自然的耕作態度,將大山最純淨的旬味搬上餐桌。

  • 深夜故事餐酒館:負責人將餐酒館打造成小鎮的交流節點。他將原民文化推廣、地方創生與跨產業合作揉進微醺的夜色中,是玉里小鎮夜晚最溫暖的人文風景。

這種透過金喜檸檬當作核心、與多位在地夥伴展開的「多點連結」,讓來到玉里的旅人,能夠同時品嚐到精緻法餐級的小農轉譯、原民無菜單的豪邁、以及深夜微醺的浪漫。

下一次來到花蓮玉里,在欣賞完金黃色的赤科山金針花海後,別忘了順道拜訪金喜檸檬。坐在綠意盎然、剛裝修好的質感空間裡,啜飲一杯酸甜剛好的現泡檸檬飲,聽著亭維與這群返鄉原民青年聊聊縱谷的新能量。你會明白,這片土地最美的風景,正是這群牽起手、一起在故鄉閃閃發光的年輕靈魂。

📍 旅行小情報 | 金喜檸檬

  • 空間亮點:全新裝修文青空間、跨區域小農契作檸檬物產、九日良田與綠點酒莊地方選物、玉里地方青年交流平台。

  • 適合對象:文青與質感選物愛好者、關心地方創生與小農共好的旅人、尋找縱谷深度旅遊體驗的行家。

  • 溫馨叮嚀:金喜檸檬的空間非常適合作為縱谷線旅行的歇腳站,但為了配合契作小農與各方部落夥伴(如耕香園、深夜故事餐酒館)的無菜單料理或座談時間,部分深度的風味餐食、職人分享與體驗活動皆採「全預約制」。出發前記得提早與金喜檸檬聯繫,預約一場充滿清新香氣的小村生活提案喔!

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立霧香氛

立霧香氛
在谷海森川的氣息裡,收下大自然最溫柔的島嶼禮物  
撰文:蘇恩然 攝影:Peter

搭乘火車在「新城(太魯閣)車站」下車,順著海風走進新城老街區,空氣裡除了太平洋的鹹滋味,還悄悄瀰漫著一股讓人瞬間安放身心的中性草本馨香。

如果你正計畫一場安適身心的東海岸慢活旅行,尋找一個能真正與土地共頻的隱藏版據點,那麼坐落在立霧山下、立霧溪旁、靠近太平洋的 「立霧香氛(Liwu)」,絕對是旅人犒賞靈魂的必訪夢幻本舖。這份兼具精緻香氣調性與視覺美學的在地品牌,近年在獨立選物與風格生活圈備受矚目,成為許多人來到花蓮時,最渴望探索、收藏並記得的島嶼氣息。

立霧香氛
依季節採集,讓台灣香氣回歸谷海森川

源自邊陲的核心力量:依照節氣採集,讓台灣香氣重返谷海森川

「創新與突破始終有可能來自邊陲,而這地理上的邊陲,其實更是創造的核心。」創辦人 Mason(同時也是在地永續品牌「蒔煦」的推動者)如此深信著。

曾有機會在海外感受不同香氣的 Mason 體會到,台灣因為劇烈的高低海拔落差與氣候使然,造就了與生俱來、充滿生機的生物多樣性。這不容易被取代的特質,是這座島嶼留給世代最好的資產。於是,立霧香氛選擇扎根在中央山脈的山腳下,義無反顧地投入台灣特有種原生香料與草本植物的復育與推廣。

在立霧的日常裡,每支香氣都是一場扎實的植物旅程:

  • 黑夜長出來的勇氣:從育苗、種植開始,阿魚、Mason 與夥伴們看著無數花草在雨水、風災與黑夜後,長得比人還高、還壯。

  • 大地與節氣的蒸餾:修剪下來的枝葉,依照二十四節氣的律動進行採集與萃取,手工蒸餾調香,化為帶有山林煙燻與檸檬香氣的「馬告」等原民神級香料精油。

這裡的香氛不單只是一瓶產品的存在,更帶著植物在風雨後長成的愛與狀態。即便香氣隨時間會飄散、會淡化,但那份在大自然裡真真實實存在過的自由自在,會永遠留在旅人的心裡。

立霧香氛
每支香氛都是一場紮實的植物旅程

走進老照片的時空隧道:聽老街區本舖講述「回家」的故事

許多人曾好奇詢問,這樣一個極具設計感與國際規格的香氛品牌,怎麼不開在大都會區或百貨文創商場?Mason 笑著說:「我們單純只想好好的待在自己生活耕耘的地方。」

耗時一年籌備、施工數個月打造的「立霧香氛本舖」(位於花蓮縣新城鄉新城路25號),大膽地與大都會區劃開界線。走進這間充滿大自然材質與留白美學的空間,店內陳設特別融入了多幅珍貴的地方歷史老照片與自身故事輸出。當創辦人在店內溫柔說菜、分享品牌初衷時,老照片的畫面與情感瞬間與太魯閣的部落文化脈絡融為一體,讓旅人能更深刻地透過五感,理解香氣背後那份「回家」的深刻感動。

新的品牌 Logo 筆觸就像植物向上生長,在結尾處帶有彎折的線條,像是植物隨著東海岸的風雨而搖擺、起伏、流動,時刻提醒著我們在自然面前保持謙遜,順應自然、成為那道光。

好山好水好無聊的邀請:在剛剛好的日子,剛剛好的相遇

「正是因為好山好水好無聊,那份無聊,才得以被這裡的一切填滿。」東海岸用它獨有的浩然與包容,教會了每一位來到立霧的旅人這件事。

來到本舖,你可以好好的放下手邊的要緊事,與谷海森川和土地共頻。不為什麼,只為回到關注自己,讓自己能喘口氣、能有餘裕專注到更多值得關心的人事物上,重新補充滿滿的力氣,去迎接未來的每個日子。

下一次來到花蓮新城,不妨得空來立霧發跡的地方,看看這些長高長壯的植物、嗅聞最純粹的原生精油。雖然因為創辦人們時常出差、奔波在農場與地方創生的路上,本舖人力有限、每個月開店的時間不多,但那份屬於東海岸的溫暖陽光與和煦,早就已經裝在玻璃瓶中,靜靜期待與你在剛剛好的日子裡,來一場剛剛好的美麗相遇。


📍 旅行小情報 | Liwu 立霧香氛本舖

  • 空間亮點:太魯閣老街區極簡本舖、台灣原生香料植物復育基地、結合歷史老照片與部落文化脈絡陳設、植物向上生長概念新美學識別。

  • 適合對象:香氛與精油芳療行家、喜愛中性草本與馬告香氣的文青、渴望與土地共頻並深度放鬆的心靈旅人。

  • 溫馨叮嚀:立霧香氛本舖地址為 花蓮縣新城鄉新城路25號。因團隊日常需深入中央山脈農場進行復育種植與採集,每個月實際營業與開放本舖體驗的時日有限,皆會提前公布在 Instagram 的精選動態中。這是一份來自大自然的珍貴邀請,出發前記得先確認好開店日子,才不會不小心撲空喔!


立霧香氛
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小半碗陶藝工作室

小半碗陶藝工作室
太魯閣山腳下的母女藝術基地!
捏一隻帶有大山肌理的實用器皿 
撰文:蘇恩然 攝影:Peter

火車徐徐駛入花蓮秀林鄉,大山的巍峨與小村的靜謐在此交織。如果你正在尋找一處能讓雙手觸摸泥土、安靜與自己對話的質感美學空間,那麼隱身在山腳下的 「小半碗陶藝工作室」,絕對會成為你這趟東海岸之旅中最溫暖的驚喜。

這裡不只是一間陶藝工作室。推開門,你會發現這個小巧的空間裡,同時融合了妹妹所經營的美甲工藝工作室,以及媽媽溫馨開設的質感民宿「太魯閣澹雅居」。母女三人共同在這片有限的空間中,將各自對生活的熱愛融為一體,展現出極具獨特美感與藝術溫度的複合型生活風格空間。

小半碗陶藝工作室
目標使手作陶普及,用樸實的器皿好好吃飯、生活

提倡「人」的溫潤價值:讓純手工陶器點綴日常風景

「我們目標使手作陶普及,讓每個人都能在日常中,用樸實的器皿好好吃飯、好好生活。」

小半碗陶藝工作室由女兒主理,創作核心圍繞著「陶土原始質感、自然釉色、與器皿實用性」。在大量工業複製的時代,小半碗始終提倡「純手工製作」所帶來的靈魂與價值。

走進工作室的選物區,架上陳列著一件件自家燒製的陶器皿與精緻瓷飾品,其中最吸引旅人目光的,莫過於結合了太魯閣族文化與傳統圖騰的陶藝創作。那深藍無光的經典款碗、帶著溫潤手感的馬克杯,厚實的器皿邊緣留下了職人揉捏時的指腹力道。雖然價格親民,卻帶著沉穩的泥土力量,彷彿將太魯閣的風與雨、山與海,都溫柔地燒進了土裡。

小半碗陶藝工作室
純手工製駔的陶器擁有原始質感

1小時的泥土療癒:器皿自由捏塑,親手雕琢旅行的紀念品

來到小半碗,除了挑選藝術飾品、享受妹妹的精緻美甲,或是入住媽媽的「太魯閣澹雅居」享受一夜好眠外,最推薦旅人預約一場「器皿自由捏塑」的常態性陶藝DIY體驗。

在光線明亮的二樓空間裡,沒有複雜難懂的技法限制。在主理人溫柔的引導下,你可以完全放空自己,任憑肌膚去感受陶土的濕潤與溫度。在一個小時的專注時光中,隨心所欲地將泥土塑造成你想像中的碗、盤子或小木偶,並親自挑選一款最能代表你今日心情的自然釉色。

當你拍拍雙手上的泥土,看著眼前的半成品,那份踏實感是都市生活無法給予的奢華。雖然成品需要耐心等待一個月左右的時間烘烤出窯,但當這份包裹著太魯閣祝福的包裹寄到你家、擺上餐桌的那一刻,這場花蓮小村的旅行記憶,將會以最實用的姿態,永遠陪伴著你的日常。

📍 旅行小情報 | 小半碗陶藝工作室

  • 空間亮點:母女三人複合式藝術基地(陶藝 X 美甲 X 澹雅居住宿)、太魯閣族圖騰與文化陶藝創作、深藍無光經典款生活器皿。

  • 體驗資訊(器皿自由捏塑 DIY):

    • 體驗內容:器皿自由捏塑(可自行選擇一釉色,成品需等待一個月左右)

    • 課程時間:約 1 小時(1 - 5 人皆可彈性預約)

    • 可預約時間:週一至週六

    • 工作室地點:花蓮縣秀林鄉115-1號(2樓)

  • 溫馨叮嚀:為了維護母女複合空間的用餐、住宿與美甲體驗品質,並讓陶藝老師提前為你準備專屬的泥料,小半碗的陶藝體驗與各項客製化課程「全面採私訊預約制」。出發前記得提早透過官方社群預約,給自己安排一場與太魯閣土地溫柔共頻的手作假期喔!

小半碗陶藝工作室
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Midudu Jewelry Lab

Midudu Jewerly Lab
追尋內心的聲音 做自己熱愛的事 
撰文:蘇恩然 攝影:Evan Lin

Midudu Jewerly Lab 是由一對雙胞胎姊妹所成立的金工工作坊,將法式與原民風格結合,藉由金工創作為媒介,透過不同的設計角度,從文化故事出發,將原住民風格融入金工的美麗世界,讓收到飾品的人可以因為金工的美麗,進而去了解背後的設計理念。

姐姐若珊(Panay)和妹妹若琳(Api)從小就喜歡玩創意,Api 因為喜歡藝術,所以大學專攻文化藝術方面,而Panay大學讀的則是公共衛生,研究所更是到了法國就讀。沒想到因為在法國接觸了很多藝術圈的朋友,便在法國展開了Panay的藝術之旅。在法國待了11年的Panay,2015年在法國開了屬於自己的開工作室,從事日式布花、摺紙藝術,將摺紙呈現在小飾品上,從一開始的跑市集販售,一直到參展、寄賣,甚至有機會與法國平面藝術家交流學習。因為在法國的經驗,讓若珊放棄了公共衛生領域,同時也因為父親的身體狀況不佳而而回到台灣,而後因緣際會下認識了後山金工的老師,便開始學習金工。

 

Midudu Jewelry Lab
姊妹倆一起工作的認真神情

溫度與態度的考驗 奠定品牌的基礎

雙胞胎共同成立工作室並不簡單,兩人常常會因設計風格或是價錢設定的意見不同而無法達成共識,但經過了時間的歷練與默契的培養,兩人已漸漸找到共同工作的模式。

金工對於女生來說會有一些困難的地方,例如女生的手握力不足,常常會做到手抽筋,但Panay仍然希望可以將自己的理念與喜歡的事情傳達出去,即便要將想法轉為實體創作時會受到侷限,但Panay與Api依然不放棄的繼續努力著,希望將自己的品牌發揚光大。

溫度與態度的考驗 奠定品牌的基礎

Midudu Jewelry Lab
在創作中,姊妹倆各司其職

創新與文化的碰撞 鋪出一條回家的路

Panay因為在法國留學多年,因此許多創作元素都帶有歐洲的異國風情,希望能夠將法式的設計與原住民的傳統故事做結合,因此獵人、 太陽花、 寶藏等元素時常出現在作品中。

對於姊妹倆而言,簡單就是美(Less is more),不對稱的美學和自然的紋路保留,每一件作品都可以感受到自然手感的視覺效果。

Midudu在阿美族母語中的意思是「要跟隨」,依循著長輩們的智慧、跟隨著祖先的足跡。姊妹倆將所學、所聞、所見注入在金工的創作中,希望將文化故事與創新創意做結合,更要跟隨著長輩們的智慧前進,找回家鄉的歷史與文化的傳承。

創造你的耀眼時刻 親手體驗敲打的趣味

Midudu Jewerly Lab位在一間聯合工作室,裡面共有三間工作室一起共用空間,分別是自然禮讚、後山金工坊、Midudu Jewerly Lab。三間工作室相互進行設計與理念上的交流,同時互相學習、照應彼此。Panay與Api的創作深受年輕人喜愛,目前與台東太麻里角琉璃有作品上的合作,此外,除了販售精緻的飾品,Midudu 也推出從0開始的手作體驗課程,讓喜歡金工的人可以零距離的接觸金工的製作過程。
Midudu Jewelry Lab
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嗡嗡私廚

嗡嗡私廚
一場只屬於山裡的無菜單盛宴 
撰文:蘇恩然 攝影:Evan Lin

嗡嗡的餐桌,是他的部落記憶本

嗡嗡私廚是預約制的無菜單料理,但更像是一場走進廚師生命裡的旅程。你不知道會吃到什麼,因為嗡嗡也不把料理寫死,他說:「每次的山、每次的季節、每次的客人,都不一樣。」卓溪的山風送走了一個年輕的布農男孩,名叫周文軍。大家叫他嗡嗡。

那時的他跑到台北闖廚房,學刀工、學火候,也學城市裡的規矩。可他心裡一直有個味道甩不掉——是家裡辦桌的大鐵鍋,是部落宴席的炊煙,是外婆手裡留給他的族人的味。

後來,他決定走回山裡,把在都市學來的一切重新還給土地。於是,在中正部落的家門口,他搭起自己的廚房,把山的語言、族人的故事,重新煮成一桌又一桌的熱騰騰的人情味。

嗡嗡私廚
嗡嗡的餐桌是對部落的記憶

吃的不只是料理,而是他想守下來的文化

嗡嗡私廚的食材大多來自部落:小農無毒蔬果、小米、箭筍、飛魚卵、山裡的野菜……都在他的手裡變成帶有布農靈魂的盤子。有時是一碗濃郁的小米南瓜粥,有時是焦糖香蕉搭松阪肉,有時是香得太過分的飛魚卵香腸,有時是會讓你停下來回味的煉乳箭筍。

嗡嗡端上每一道菜時,都會說故事:這是哪個阿姨種的、哪個季節才有、以前部落怎麼吃、為什麼今天想端這道給你。你聽著聽著,很難不微笑——因為你突然覺得自己像是來到朋友家吃晚餐,而不是餐廳。

用餐來到尾聲,山裡的風會慢慢涼下來,嗡嗡會從廚房走到桌邊,坐下來跟客人聊天。有人問過他:「布農族是什麼?」

嗡嗡私廚
從餐桌到餐盤都是藝術
走出嗡嗡私廚時,你會發現自己不只是吃完一桌飯,而是被主廚、被部落、被山,輕輕碰了一下心。那種碰觸很難形容,只知道你會想再回來。因為這不是一間餐廳,而是一個人用生命煮出的故事,而故事永遠吃不膩。
\\\餐廳推薦筆記///

適合對象:願意花一點時間走進山裡、願意用心聽故事、願意被一桌手作料理感動的旅人
餐廳特色:無菜單也不複製,吃起來像是在聽故事,但故事是熱的
環境特色:整體氛圍像晚餐版的溫暖散步:自在、不急、不刻意美,而是自然地美
貼心提醒:採全預約制,一定要提前聯繫,臨時來真的!

20251027-566
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花蓮怎麼玩? 看這篇安排準沒錯~

花蓮原住民慢食產業合作團隊
旅遊行程簡述彙整表
03
山角工作室

主要單位
縱谷線工作室
萬永勝/阿美族

合作單位

山角工作室(編織工藝)

金宅の手作(慢食廚師)

紅瓦屋老地方文化美食餐廳(慢食廚師)

簡述
花蓮太巴塱部落返鄉青年所成立的地方創生團隊,主要以「部落日常」「深度旅遊」「永續觀光」來設計遊程。 本次主題以「河上餐桌」為訴求,在河道上用餐以及我們在說菜環節講述的故事內容,也透由從餐具到餐食至手作都是環環相扣的故事,我們一天只接中午時段的客人,並沒有限制用餐時間。經營模式以線上預約報名,縱谷線計遊程、製作餐具、接洽客人的事物,紅瓦屋負責餐食、山角工作室負責竹編 DIY(漁荃燈)、金宅の手作的創意甜點,希望把這麼好的遊程內容讓更多人能來體驗與感受。


行程規劃:
1. 自然餐具製作
2. 馬太鞍濕地生態走讀
3. 部落懷舊記憶-河上的餐桌
4. 竹藝 DIY-魚荃燈

聯絡方式

聯絡人:萬永勝

辦公室電話:038-700007

E-mail:gn0065579@gmail.com

行動電話:0912-383220

04
阿魯巴染部落手作室

主要單位
阿魯巴染部落手作室
何欣蓉/阿美族

合作單位

胡政桂(小農)/阿美族

古阿玉(廚師)/阿美族

舅媽牛排(店家)/阿美族

簡述
花蓮太巴塱部落返鄉青年所成立的地方創生團隊,主要以「部落日常」「深度旅遊」「永續觀光」來設計遊程。 本次主題以「河上餐桌」為訴求,在河道上用餐以及我們在說菜環節講述的故事內容,也透由從餐具到餐食至手作都是環環相扣的故事,我們一天只接中午時段的客人,並沒有限制用餐時間。經營模式以線上預山下部落透過壽農社區發展協會、阿魯巴染部落手作室,集結返鄉與在地青年,共同思考規劃,如何對內補齊文化的根基;對外自信介紹部落美好事物。 運用alupal與其他在地植物發展出獨特的植物染工藝,提供遊客商品以及阿魯巴染體驗遊程。而除了阿魯巴染體驗外,也結合部落文化提供七腳川循跡文化歷史導覽,文化里山環境劇場,阿美族野菜飲食文化體驗等等體驗遊程。
行程規劃:
以阿美族飲食文化體驗為主題的遊程:野菜認識、採集活動,廚師會帶領遊客一起體驗烹飪,並共餐。餐後再進行阿魯巴染體驗。
1. 七腳川藝文空間導覽
2. 野菜認識&採集
3. 料理體驗
4. 午餐&文化料理
5. 阿魯巴染手作體驗

聯絡方式

聯絡人:陳德修

辦公室電話:03-8656360

E-mail:alupalan@gmail.com

行動電話:0937-198928

主要單位
花蓮縣馬立雲營造協會
苡莉哈尼/阿美族

合作單位

林憶茹(舞賽檸檬)(小農)/阿美族
周文軍(嗡嗡私廚)(慢食廚師)/布農族

簡述
螞蟻步園區取自於馬立雲部落的族語(Maibul),遠離塵囂的快步調,用螞蟻的腳步 走在部落人文地景,在虎頭山與舞鶴台地包圍的環境下,製作部落限定的會唱歌的 麻糬,一邊聽著秀姑巒溪的流水聲,放下腦海裡的憂煩,一邊聽著部落的餐桌故事,此時此刻馬立雲就是你的家
行程規劃:
1. 入境歡迎儀式+文化體驗
2. 暢遊舞鶴山景導讀
3. 部落風土餐桌
4. 月光下的 party time

聯絡方式

聯絡人:苡莉哈尼

辦公室電話:0975-201019

E-mail:zs4310@gmail.com

行動電話:0975-201019

主要單位
人魚海商坊(里艾廚房)
黃偉忠/阿美族

合作單位

陳信勇(靜浦協會)(旅遊)/阿美族
黃建治(八歌浪船屋)(音樂)/阿美族

簡述
1. 秀姑巒溪(山與海的交界)月光下的餐桌 「月光下的餐桌」體驗企劃概要 | Moonlight Table Experience
2. 活動地點:秀姑巒溪附近場域 舉例:長虹橋舊橋上(山海交界)活動特色:預約制晚宴體驗,限15-20人,結合自然、文化、餐飲與手作。手作體驗-個人掛杯、月光餐桌、音樂故事。
行程規劃:

1. 部落自製器皿 體驗參與者可親手製作個人竹杯,留下專屬紀念,也實踐環境友善。
2. 原住民風味料理 由「里艾」團隊設計菜單,運用花蓮在地、當季的農漁產,呈現融合傳統與創意的原民料理。
3. 哈旺樂聲陪伴 餐間由哈望演出原住民傳統樂曲與節奏,營造文化氛圍與精神連結。

聯絡方式

聯絡人:珮瑜

辦公室電話:0911037535

E-mail:kitty11k@hotmail.com

行動電話:0911037535

20250610-336
歐郎文化工作室

主要單位
歐郎文化工作室
陳志義/ 撒奇萊雅

合作單位

頭目飛魚/撒奇萊雅
米亞手作/撒奇萊雅

簡述
磯崎位於花蓮縣豐濱鄉,是⼀處依山傍海、文化多元、充滿原住民智慧的部落。結合歐郎文化工作室(文化導覽與工藝製作)、頭目飛魚(磯崎部落傳統漁業)、米亞手作(工藝教學與草木染)、以及在地⺠宿「來磯崎住一晚」共同策劃深度旅遊行程。藉由手作、採集、共食與共住,重現部落節奏與慢食精神,打造以「關係建構」為核心的旅遊體驗。
行程規劃:
本案由四個深耕花蓮磯崎村的在地團隊組成,透過產業分工與文化整合,共同打造⼀條涵蓋「導覽 x 手作 x共食x 住宿」的深度部落旅遊鏈。合作方式以「空間共建 x 遊程共創 x 體驗 共享」為核⼼,強調互補專長與在地共榮。
1. 集合報到-歐郎文化工作室
2. 走入山海的門口(登上大石鼻山)50分鐘
3. 海岸線散步(走訪飛魚季的重要場域)60分鐘
4. 午餐時間|部落風味分享餐60分鐘
5. 與地方職人一同創作,透過雙手記住這片土地30分鐘
6. 走回日常的路上|緩步返程

聯絡方式

聯絡人: 陳志義

辦公室電話:0958-7221262

E-mail:f100467@gmail.com

行動電話:0958-7221262

主要單位
阿樂樂代
吳炘隆/阿美族

合作單位

李美嘉/阿美族
何玉蘭/阿美族

簡述
目前部落旅遊多以單點體驗為主,缺乏串連地方產業的整體遊程設計。本提案旨在整合光復鄉的小農產業、在地餐飲與部落工藝,建立一條具慢食理念的體驗式遊程,提升遊客對地方文化的認識與參與感,進而促進部落產業轉型與永續發展。
行程規劃:
走入太巴塱.感受阿美慢食與手藝文化。
1|文化開場:太巴塱祖屋導覽
2|與土地對話:部落小農菜園體驗
3|餐桌上的文化:阿樂樂代餐廳午餐
4|手藝時光:傳統藤編DIY體驗

聯絡方式

聯絡人:吳炘隆

辦公室電話:03-8702002

行動電話:0916819901

主要單位
許國華/撒奇萊雅族

合作單位

療癒漫漫工作室/ 阿美族
原饗屋 / 阿美族

簡述
許國華是馬立雲部落青年,也是花蓮百位織人之一,從 2019 年開始與老人家田調與上山採集,並在 2022 年參與青年村落文化行動「織一條路」計畫,找尋馬立雲部落的傳統植物編材,並且一步步將傳統的織法傳承與推廣。並且在 2024-2025 年花蓮縣政府舉辦的太平洋南島布是藝術節中展出作品。
行程規劃:
遊程名稱:螞蟻步的五色療癒 遊程時間:6小時含餐(上午10:00-下午16:00)
行程介紹:以撒奇萊雅族傳統故事-五色使者深紅色、白色、黑色、藍色、綠色設計遊程內容。
30分鐘-部落解說(以織布介紹部落人、文、地、產、景)。
90分鐘-五色使者療癒體驗(療癒香氣引導)。
90分鐘-美食饗宴。
60分鐘-傳統植物採集(織布素材-苧麻、草藥素材-臭臭草與普拉特草)。
90分鐘-文化體驗(撒奇萊雅族織布體驗、草藥精油手作)。螞蟻步的綠色療癒
4 小時含餐 包含傳統植物採集(織布素材-苧麻、草藥素材-臭臭草與普拉特草)、文化體驗(撒奇萊雅族織布體驗、草藥療癒)

聯絡方式

聯絡人:許國華

辦公室電話:0988-655681

E-mail:feeling061307270531@gmail.com

行動電話:0988-655681

主要單位
大竹子走部落
胡馬燕萍/太魯閣族

合作單位

喚味私烤主廚胡少航/太魯閣族(廚師聯盟)
部落獵人戴明流/太魯閣族(山林文化)

簡述
大竹子.走部落想要分享的,是一種深度的、慢走慢遊的行程,小眾的、與部落族人分享的生活旅行,體驗原住民族與自然的和諧關係,原住民的熱情,漂流木竹藝藝術的表現與生態餐桌的精緻美味。
本計畫深耕在地文化,結合族群特色,設計具「體驗感」與「文化價值」的慢食旅遊行程。結合太魯閣族煙燻文化與狩獵智慧的團隊提出創新提案,打造文化體驗型遊程。
行程規劃:
「獵人走竹寮|讓土地打造你的野生活 1. 文化認識:前往「大竹子走部落」食農教育體驗園區,進入竹寮一起聆聽部落獵人分享部落生活。
2. 園區/導覽:野菜、植物與獵人及部落生活的關聯。
3. 工藝體驗:獵寮藤編技巧與藤編竹盤製作。
4. 食農體驗:部落醃製醬料與燻肉DIY體驗。

聯絡方式

聯絡人:胡馬燕萍

辦公室電話:0938338809

E-mail:murandamama@gmail.com

行動電話:0938338809

主要單位
縱谷線工作室
萬永勝/阿美族

合作單位

山角工作室(編織工藝)

金宅の手作(慢食廚師)

紅瓦屋老地方文化美食餐廳(慢食廚師)

簡述
花蓮太巴塱部落返鄉青年所成立的地方創生團隊,主要以「部落日常」「深度旅遊」「永續觀光」來設計遊程。 本次主題以「河上餐桌」為訴求,在河道上用餐以及我們在說菜環節講述的故事內容,也透由從餐具到餐食至手作都是環環相扣的故事,我們一天只接中午時段的客人,並沒有限制用餐時間。經營模式以線上預約報名,縱谷線計遊程、製作餐具、接洽客人的事物,紅瓦屋負責餐食、山角工作室負責竹編 DIY(漁荃燈)、金宅の手作的創意甜點,希望把這麼好的遊程內容讓更多人能來體驗與感受。

行程規劃: 1. 自然餐具製作 2. 馬太鞍濕地生態走讀 3. 部落懷舊記憶-河上的餐桌 4. 竹藝 DIY-魚荃燈

聯絡方式

聯絡人:萬永勝

辦公室電話:038-700007

E-mail:gn0065579@gmail.com

行動電話:0912-383220

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