嗡嗡私廚是預約制的無菜單料理，但更像是一場走進廚師生命裡的旅程。你不知道會吃到什麼，因為嗡嗡也不把料理寫死，他說：「每次的山、每次的季節、每次的客人，都不一樣。」卓溪的山風送走了一個年輕的布農男孩，名叫周文軍。大家叫他嗡嗡。

那時的他跑到台北闖廚房，學刀工、學火候，也學城市裡的規矩。可他心裡一直有個味道甩不掉——是家裡辦桌的大鐵鍋，是部落宴席的炊煙，是外婆手裡留給他的族人的味。

後來，他決定走回山裡，把在都市學來的一切重新還給土地。於是，在中正部落的家門口，他搭起自己的廚房，把山的語言、族人的故事，重新煮成一桌又一桌的熱騰騰的人情味。